今夜月明人盡望

「中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。」王建描寫中秋望月懷遠的〈十五夜望月寄杜郎中〉是唐詩中少有的中秋佳作，堪稱傳誦千古的絕唱，千百年來感動著不知多少中秋佳節飄泊在外的遊子離人！中秋月色皎潔之下，萬籟俱寂的秋夜，中庭月色如積水空明，清冷素潔，樹上棲息著的鴉鵲被月色安寧靜謐的撫慰，也由聒鬧不停轉為寂靜安然，一派蕭瑟清美的望月之景。秋夜澄明，自有一股夜深露重的清冷氣息，輕盈無跡的秋露無聲的沾濕了庭中清雅的桂花。詩人遙望廣寒深處，想那玉盤中是否也會有這樣一棵月桂樹？露水是否也打濕了桂花呢？萬家團聚的中秋之夜，花好月圓的佳期，望月懷人，有的思念父母，有的思念兄弟，有的思念妻子，悠遠的秋思隨著冰輪的清輝一起撒向了人間……當一陣陣秋風吹拂著舒適的涼爽，將酷暑的熱辣與辛勞趕得遠遠，面對五穀歸倉展露歡愉的笑容之時，一年一度的中秋佳節，彷彿錢塘潮信滔滔滾來。中秋，一脈脈浪奔浪湧的眷戀，一輩輩難捨難分的綿延……

在光華朗照的中秋月圓之夜，坐在靈境廬的一處陽臺上，品一款「好運人家」的廣式月餅，啜一壺毛尖舒展的古洞春茶，賞一曲〈漁舟唱晚〉的美妙古箏，心靈不覺融入笑傲江湖的境界。

「露從今夜白，月是故鄉明。」在瑩瑩月華萬千銀絲的撫愛下，「可憐今夕月，向何處，去悠悠？是別有人間，那邊才見，光影東頭？是天外空汗漫，但長風浩浩送中秋？飛鏡無根誰系？姮娥不嫁誰留？」辛稼軒〈天問·木蘭花慢〉的千秋絕調不覺吟誦出口，難怪大學者王國維拍案驚奇：「詞人想像，直悟月輪繞地之理，與科學家密合，可謂神悟！」還是再一次重新淨手，焚燃一柱心香，與神明心會，與茶祖唔談，與靈魂對話吧。

中秋之夜，明月最大，最圓，最亮。早在周朝，古代帝王便有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的禮制，其祭祀之處稱為日壇、地壇、月壇、天壇，分設在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月之所。〈禮記〉載：「天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。」夕月之夕，即夜晚祭祀月亮。這種嚴肅的祭祀習俗，被宮廷和王公貴族所奉行以外，還逐漸影響到民間，變成了輕鬆的歡娛。祭月源於遠古初民對月神的崇拜，歷代朝廷稱月神為夜明之神；祭月在上古作為時令性的祭祀儀式被列入皇家祀典，成為帝王的專利。早在《周禮》一書中，已有「中秋獻良裘」、「中秋夜迎寒」、「秋分夕月」的記載。中秋賞月活動約始於魏晉時代，〈唐書·太宗記〉載有「八月十五中秋節」的祭月風俗，隋唐時代的繁榮，不斷激發民間於仲秋祭月時節的玩賞之風，賞月之風與民間流傳的祭月之俗逐漸合流，拜月、賞月、玩月頗為流行。中秋節盛行於宋代，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態，即使中秋之夜，明月的光華也掩飾不住宋人的傷感。從北宋末葉起，破碎了山河，破碎了汴京的明月，中秋的圓月便凸顯、強調其象徵意義，其意蘊更加完整，更加彌足珍貴。自此，中秋的團圓性質和地位在南宋得以確定，流傳至今。不過，還有另外一種形態，即中秋是世俗歡愉的佳節，誠如《東京夢華錄》所敘：「中秋節前，諸店皆賣新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉。」明清時，中秋與元旦齊名，成為中華民族的盛大節日之一。

明清之後，因時代與社會生活中現實功利因素的突出，節日的世俗情趣日益濃厚，以「賞月」為中心的抒情性與神話性的人文傳統漸弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普羅大眾中秋節風俗的主要型態。人們紛紛供奉繪有月光菩薩的月光紙，富察敦崇在〈燕京歲時記〉裡詳談：「月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執杵，藻彩精緻，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一併焚之。」

古代的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明廷喜食螃蟹，螃蟹裝入蒲包蒸熟後，佐以酒醋，圍坐品嘗，食畢飲蘇葉湯，清洗雙手。宴席四周擺滿石榴和其他時鮮，觀看中秋的神話戲劇。清宮多在庭院朝東置放一架屏風，兩側搭配雞冠花、毛豆枝、芋頭、花生、蘿蔔、蓮藕，屏風前設一張八仙桌，上供一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭祀完畢，按皇家人口將月餅切成若干塊，每人象徵性的品嘗一口，名曰「吃團圓餅」。早在南宋時問世的〈武林舊事·蒸作飲食〉篇中便有記載：「以月餅相饋，取中秋團圓之意。」

長期以來，華夏各族對製作月餅積累了豐富的經驗，月餅的種類也愈來愈多，工藝愈來愈講究。鹹、甜、犖、素各具風味，光面、花邊各有特色。明末彭蘊章的〈幽州土風俗〉所記頗富詩意：「月宮餅，製就銀蟾紫府影，一雙蟾兔滿人間。悔煞嫦娥竊藥年。奔入廣寒歸不得，空勞至杵駐丹顏。」由此可見，心靈手巧的糕點師將嫦娥奔月的優美傳說，作為食品藝術圖案形象地再現在月餅之上。足見古代月餅從內容到形式已經百花齊放了。

「暮雲收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤。」（蘇軾〈陽關詞·中秋月〉）此時，一輪圓月宛若羞怯的姑娘，輕移蓮步，在淒冷的廣寒宮裡輕舞廣袖，讓人依稀眺望到月華仙子幽怨的眼神，玉腮上思鄉的淚痕……她將寂寞、惆悵、痛苦、彷徨，融合在曼妙的舞姿裡。這一脈脈月光似乎有一種神秘的引力，她能使悲哀的思緒像水一樣瀰漫，她能使歡樂的錢塘江潮洪波奔騰；月下的喟歎可以聚集成山，月下的情淚可以澆灌百畝畹蘭。仰望明月，徐徐地滾過一團團輕煙似的雲朵，她那圓圓的臉龐上掛著溫柔的笑容，靜靜地照亮山河歲月，儼然一闋無聲的仙樂飄蕩九宵玉宇。

其實，每時每日我都很榮幸地生活在古典音樂的氤氳裡，每天的傍晚休息之時，便以一種最舒適的姿勢將自己放在一把靠背椅上，神情專注地聽曲、飲茶，「斟杯留高士，綠茗光中涵逸氣；和曲舞春風，紅露片裡暢詩魂」和「聚葉彌香，分心臻致好；茗杯啜蕊，妙境俱悠然」——「茗門世家」古洞春的茶聯便縈繞心頭；「原居峻嶺誤為樵，曾幾何時變寶苗。華夏馳名成極品，武陵結夢塑神雕。桃花溪水壺中淌，古洞春茶碗裡漂。香氣流天熏客醉，群仙起舞鬧靈宵。」屏息凝神的時候，窗外樟樹的遒枝在風中隨意的搖曳。優雅而又遼闊的古樂，彷彿水波一樣輕輕地拍撫我的心田，多少次讓平凡的我心生感動，多少次讓我在風中昂起並不高貴的頭顱，以虔誠的心態等待令肺腑寧靜的柔板，揉按出一個輕緩如在瑞仙桃枝頭顫動的音符；無數的薄暮時分，圓圓的冰輪從挺拔的樹木枝梢上冉冉的輾轉浮升，讓我傾聽到槳聲欸乃的沅湘水雲，波湧連天的洞庭漁歌，隨風歡呼的蒼蒼蒹葭，船頭爐灶裡飄出的一縷縷淡藍的炊煙，也陪伴著夕照下的粼粼波光搖晃、瀰漫……這都是品味一盞盞古洞春——「楊柳依依」毛尖茶所賜予的呀。

在光華朗照的中秋月圓之夜，和家人共用著月餅香甜的滋味，仙樂般的〈漁舟唱晚〉又從心頭流洩起來，讓我感知那無處不在的美好和幸福，讓我並不精彩的人生精彩了許多！